Eine Geschmacksroute zwischen Traditionsläden und Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden
Zwischen Marktständen und den Schaufenstern der alten Geschäfte erzählt das Zentrum von Sanremo seine Identität auch über das Essen. Diese Food-Tour führt durch die Gassen der Altstadt und kostet Station für Station die Aromen der lokalen Tradition: von Sardenaira, der mit Tomate, Sardellen und Oliven belegten Focaccia aus Sanremo, über Kichererbsen-Farinata bis hin zu nativem Olivenöl extra aus der Riviera dei Fiori und Taggiasca-Oliven.
Die Route verläuft durch kleine familiengeführte Läden: Sie beginnt in einer historischen Bäckerei mit Sardenaira und Farinata, führt weiter zu einem Feinkostgeschäft, in dem Öl und Oliven vorgestellt werden, und endet mit einer Kostprobe von Stoccafisso Mantecato, der typischen Kabeljau-Kartoffel-Creme aus dem Hinterland der Riviera dei Fiori. Unterwegs verbindet die Führung die kulinarischen Stopps mit einigen Blicken auf die Altstadt, kleine Plätze und historische Ladenschilder.
Im Erlebnis enthalten
- Führung, die die Route zwischen den ausgewählten Geschäften begleitet
- Verkostung von mindestens 5 typischen Spezialitäten aus Sanremo
- Ein Glas ligurischen Weins als Begleitung
- Etwa 2 Stunden zu Fuß durch die Altstadt
Nicht im Erlebnis enthalten
- Transfer zum und vom Treffpunkt
- Komplette Mahlzeiten – es handelt sich um eine Verkostungsroute, nicht um ein Mittag- oder Abendessen
- Zusätzliche Getränke über das enthaltene Glas hinaus
- Trinkgelder und persönliche Ausgaben
Buchung
Zur Buchung füllen Sie bitte das Anfrageformular unten aus und geben Sie Ihr Wunschdatum, die Teilnehmerzahl sowie eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten an.
Für Anpassungen
Für individuelle Anpassungen – andere Zeiten oder zusätzliche Stopps – verwenden Sie bitte dasselbe Formular.